Descrição
É um excelente investimento para quem busca qualidade na fritura sem alterar o sabor dos alimentos. A fritadeira elétrica água e óleo não deixa que sua fritura fique encharcada de óleo e salgado ou pastel não ficarão com gosto de gordura. Comércios como pastelarias, padarias, hotéis, restaurantes, food trucks e bares que necessitam de fazer mais que um tipo de fritura ao mesmo tempo, poderão utilizar os dois cestos que acompanham este equipamento. Fabricado com materiais resistentes e de ótima durabilidade, ele tornará seu dia a dia muito mais rápido e prático em seu estabelecimento. Possui ótimo acabamento e desempenho.
Estrutura em aço inox escovado
Possui cuba em aço inox 304
Registro esfera para escoamento da água e do óleo
Resistência em aço inox blindada
Termostato para controle de temperatura e sinalizador para identificar resistência ligada ou desligada
Dois cestos pequenos
Capacidade Nominal (L): 18
Frequência (HZ): 50-60
Capacidade Nominal (W): 2500 ou 5000
Capacidade do Tanque: óleo 13L / água 5L / sal 0,500Kg
Consumo (KW/H): 2,3 ou 3,5
Voltagem (V): 127 ou 220
Peso Líquido (KG): 8,100
Peso Bruto (KG): 10
Área de fritura (CXL)285x296mm
Dimensões do Cesto (CXLXA)130X250X90mm
Dimensões do Produto (CXLXA)395X540X384mm
Dimensões da Embalagem (CXLXA)470X440X500mm
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