Para quem busca desempenho, produtividade e qualidade nos produtos oferecidos pelo seu estabelecimento, o forno de lastro profissional da Venâncio é um equipamento essencial. Com ele, é possível preparar bolos, pães, pizzas, entre outras receitas deliciosas. Garantindo qualidade ao assar seus melhores produtos. O processo de produção se torna otimizado, sem perda de tempo e qualidade, o que facilita a fidelização de novos clientes. Assim, este equipamento é ideal para padarias, lanchonetes, pizzarias, bares, restaurantes, e similares. Produzido com os melhores materiais e mais qualificada mão de obra, para lhe proporcionar maior durabilidade, resistência e o melhor custo-benefício.
Forno a gás GLP baixa pressão
Laterais, frente e teto externos em aço inoxidável
Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada
Queimadores com sistema de gaveta, em aço tubular, com regulador de entrada de ar para uma chama perfeita
Pedra refratária que armazena o calor
Bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada super resistente
Acompanha uma grelha reforçada por câmara
Cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada
Revestimento interno em aço galvanizado
Câmara com três trilhos de apoio para regulagem de altura das grelhas
Isolamento em lã de rocha
Abertura total do vidro
Termômetro na lateral do forno
Equipamento para uso industrial e profissional
Consumo de Gás (KG/H): 0,957
Potência (KCAL/H): 10.910
Peso Líquido (KG): 55
Peso Bruto (KG): 89,6
Capacidade da Câmara (L): 132
Dimensões Internas da Câmara (CXLXA) 790X625X275mm
Dimensões do Produto (CXLXA) 920X650X1510mm
Dimensões da Embalagem (CXLXA) 1080X800X600mm
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